Pavê de ananás

Hoje, em parceria com a TeleCulinária recebi esta bela revista, enviada pela editora Plural a quem agradeço o miminho.

Outro agradecimento vai para o Sr. José, da empresa Suldouro-Navires pelos magníficos produtos que disponibilizou, depois conto tudo noutro post.

Juntei o útil ao agradável e usei o ananás da Suldouro, que é bem saboroso, neste Pavê de ananás delicioso, cuja receita vem na revista TeleCulinária.

Ler Mais

Parceria com a Casa Grande Chocolatier

É com muito prazer que venho comunicar a mais recente parceria, desta vez é uma bem docinha, feita com a empresa Casa Grande Chocolatier, quero agradecer à Srª Patrícia Brandão por ter aceite realizar a parceria.

A Casa Grande Chocolatier fabrica bombons, trufas, tabletes, hot chocolate milk, brindille, crocante, palets, mosaicos, pipocas com chocolate, etc., dedica-se ao desenvolvimento de uma linha inteiramente artesanal que se dirige ao mercado gourmet onde integra um projecto para uma rede de lojas franchising e próprias. A produção é toda feita internamente.

Visite as suas páginas, fique a conhecer mais sobre a Casa Grande Chocolatier e os seu magnificos chocolates.

Página: www.casagrande.pt

Facebook: www.facebook.com/casagrandchocolatier

Também pode dirigir-se a umas das suas lojas:

Casa Grande Chocolatier - Matosinhos
Rua 1 de Maio nº. 146; 4450-231 Matosinhos, Portugal
Coordenadas GPS: N41° 10.9595', W008° 40.939'
Horário de funcionamento:
Segunda-feira: 12:00 - 19:30
Terça-feira a Sábado: 10:30 - 19:30
Domingo: 12:00 - 19:30
Contatos:
Tel: 229 383 641
Email: matosinhos@casagrande.pt

Casa Grande Chocolatier – V. N. Famalicão
Rua Camilo Castelo Branco nº. 33; 4760-127 V. N. Famalicão, Portugal
Coordenadas GPS: N41° 24.5589', W008° 31.1902'
Horário de funcionamento:
Segunda-feira a sexta-feira: 8:30 - 20:00
Sábado e Domingo: 9:30 - 20:00
Contato:
Tel. 252 377 315
Email: famalicao@casagrande.pt

Casa Grande Chocolatier – Vila do Conde
Avenida Júlio Graça 284, Bloco C, R/C Direito; 4480-672 Vila do Conde, Portugal
Coordenadas GPS: N41° 20.9369', W008° 44.8289'
Horário de funcionamento:
Segunda a Sexta-feira: 9:00 - 19:30
Sábado e Domingo: 10:00 - 19:30
Contactos:
Tel: 252 633 393
Email: viladoconde@casagrande.pt

Casa Grande Chocolatier – Barcelos
Rua São Francisco, nº. 11-13; 4750-295 Barcelos, Portugal
Coordenadas GPS: N41° 31.7663', W008° 37.3328'
Horário de funcionamento:
Segunda-feira a Sábado: 9:30 – 19:00
Domingo: 14:30 – 19:00
Contato:
Tel. 253 816 007
Email: barcelos@casagrande.pt

Casa Grande Chocolatier – Lisboa
Praça do Príncipe Real, nº. 21; 1250-184 Lisboa, Portugal
Coordenadas GPS: N38° 42.9353', W009° 8.9151'
Horário de funcionamento:
Segunda-feira a Sábado: 10:00 – 8:00
Domingo: Encerrado
Contato:
Tel. 213 469 421
Email: lisboapr@casagrande.pt

Casa Grande Chocolatier – Mercado do Bom Sucesso (Porto)
Rua de Agramonte, 222; 4150-031 Porto, Portugal
Coordenadas GPS: N41° 9.457', W008° 37.9302'
Horário de funcionamento:
Domingo a quarta: 9:00 – 23:00
Quinta a sábado: 9:00 – 24:00
Contacto:
Email: bomsucesso@casagrande.pt

Casa Grande Chocolatier – Braga - Centro
Largo Barão de São Martinho nº72; 4700-306 Braga, Portugal
Coordenadas GPS: N 41º 33.056', W 008º 25.412'
Horário de funcionamento:
Segunda-feira a Sábado: 9:00 – 19:00
Contato:
Tel. 253 611 019
Email: bragacentro@casagrande.pt

Casa Grande Chocolatier – Porto
Rua Ferreira Borges, 67; 4050-253 Porto, Portugal
Coordenadas GPS: N 41º 08.540', W 008º 36.925'
Horário de funcionamento:
Segunda-feira a Domingo: 9:00 – 19:00
Contato:
Tel. 222 010 062
Email: porto@casagrande.pt

Ler Mais

Trifle de frutos silvestres

Esta é uma receita muito saborosa, fácil e rápida, ninguém vai ter desculpa para não experimentar e agora com este calor é uma delicia.

Receita para 4 taças ou 1 taça grande.

120g de mirtilos

120g de amoras

120g de framboesas

150g de suspiros

200g de mascarpone

4 iogurtes gregos

4 colheres de sopa de açúcar em pó

1 colher de café de aroma de baunilha 

Comece por separar algumas frutas e partir alguns suspiros para decorar.

Misture os iogurtes com o mascarpone, junte a baunilha e vá adicionando o açúcar, misture tudo muito bem.

Faça camadas, primeiro os suspiros, depois o preparado, a seguir a fruta e termine com mais uma camada do preparado.

Decore com a fruta e os suspiros que reservou inicialmente.

Leve ao frio para que fique bem fresquinho.

Ler Mais

Bacalhau à Espanhola

400g de bacalhau 

500g de batatas 

1 pimento vermelho

2 tomates maduros

2 cebolas

3 dentes de alho

1dl de vinho branco

Azeite q.b.

Colorau SULDOURO q.b. 

Salsa q.b.

Sal e pimenta SULDOURO q.b.

Coza o bacalhau, retire as espinhas e lasque-o.

Numa panela ponha a refogar no azeite a cebola e os alhos picados.

Coloque o vinho e comece a fazer camadas com o bacalhau, as batatas e as cebolas às rodelas, o tomate picado e o pimento às tiras.

Por fim polvilhe com o colorau, a salsa, tempere com sal, pimenta e leve a cozer em lume brando. 

Não convém mexer nem acrescentar água. 

Ler Mais

Polvo com molho verde

Adoro polvo com molho verde, das raras vezes que vou a um restaurante, quando tem como entrada, é das poucas que não resisto. Digo isto porque as entradas são pela hora da morte e mesmo cá em casa, se não for uma ou outra promoção, lá se esquece o polvo, faz-se com pota que dá quase no mesmo.

1 polvo

1 cebola média cortada em cubos pequenos

1 molho de salsa picada

1 dente de alho picado fininho

1 folha de louro

Azeite q.b.

Vinagre q.b.

Sal e pimenta q.b.

Coloque o polvo numa panela com água, a folha de louro e deixe cozer, tem pessoas que dizem que deve cozer até levantar fervura, tem outras que dizem que deve cozer uns 45 minutos. Eu confesso que não olhei para o tempo, fui vendo como ele estava mas concordo mais com os 45 minutos.

Assim que estiver quase cozido adicione um pouco de sal.

Retire e escorra o polvo.

Num recipiente junte a cebola, o alho, a salsa, o azeite, o vinagre e tempere com sal e pimenta, misture.

Corte o polvo em pedaços pequenos e misture o molho verde.

Pode servir acompanhado de batatas cozidas ou como entrada.

Ler Mais

Broa de milho

Já estava desde o ano passado para fazer broa de milho, ainda não tinha feito porque tinha receio, não surgiu um motivo que encorajasse.

E eis que o motivo chegou, impulsionado pelo grupo "Dia Um... Na Cozinha!", com o tema deste mês o Pão, lá me enchi de coragem e meti a mão na massa.

Inicialmente ia adicionar salpicão, depois troquei de ideia e já tinha decidido que ia fazer com sementes, por fim no meio do nervosismo acabei por esquecer das sementes, fiquei um pouco triste mas passou rápido, assim que comecei a sentir aquele cheirinho a broa quente, o aspecto estava a ficar como previsto e depois de provar uma fatia com manteiga, confesso que tudo parou.

Foi uma boa experiência que vou repetir muitas mais vezes, fez recordar a infância e as broas que a minha querida avó fazia naquele forno de pedra, com chouriços e morcelas pendurados, belos e bons tempos.

Por isso dedico esta broa aos meus avós, principalmente a minha avó Micas.

500g de farinha de milho amarelo

500g de farinha de trigo

150g de farinha de centeio escura

50g de açúcar

25g de sal

25g de manteiga

50g de fermento de padeiro

700ml de água

Peneire as três farinhas.

Ponha 600ml de água ao lume até ferver, a seguir escalde a farinha de milho, mexa com uma colher de pau e deixe arrefecer um pouco, até suportar a temperatura da massa para que possa amassar com as mãos, forme uma bola e reserve.

Coloque a restante água (deve estar morna) numa bacia, junte o sal, o açúcar, a manteiga e dissolva o fermento.

Junte a bola de massa de milho e vá adicionando a farinha de trigo e de centeio, amasse tudo muito bem.

Faça umas bolas com a massa e com a ajuda de uma tigela polvilhada de farinha, dê a forma desejada às broas, coloque num tabuleiro com papel vegetal e deixe levedar durante 30 minutos (para levedar eu ligo o forno, abro a porta do mesmo e deixo o tabuleiro pousado em frente).

Passado esse tempo, leve ao forno a 220º durante mais ou menos 45 minutos.

Ler Mais

Torta Mil-folhas de Morango

Esta receita não fui eu que fiz, sabe tão bem chegar a casa e dar de caras com esta maravilha, escusado será dizer que não durou muito tempo. Quanto a massa filo, a intenção era que ficasse com 3 ou 4 folhas por camada, não ficou com as quantidades pretendidas porque foi para aproveitar o que tinha em casa.

O resultado final é que conta e eu só posso dizer, quero destas surpresas mais vezes.

2 folhas de massa filo

200ml de natas frescas

500gr morangos

1 colher de chá de essência de baunilha

200gr de queijo mascarpone

100gr de açúcar em pó

2 colheres de sopa de manteiga

Comece por cortar a massa filo de modo a ficar com oito rectângulos iguais. Coloque as folhas sobre papel vegetal, de seguida pincele as folhas com a manteiga amolecida. Leve as folhas ao forno pré-aquecido a 200º até alourarem, retire e deixe arrefecer.

De seguida bata as natas com a essência de baunilha, até ficarem bem firmes, junte o açúcar em pó e o mascarpone. Se usar umas boas natas, o creme vai ficar firme mas caso contrario, sempre pode adicionar um fixador de natas.

Corte os morangos, depois alterne por camadas, massa ,creme e morangos, faça duas camadas. Polvilhe a última camada de massa com açúcar em pó, decore a gosto.

Ler Mais

Arroz de cabidela

1 frango (usei caseiro que é tão bom)

3 colheres de sopa de vinagre

1dl de vinho branco

1 cebola

4 dente de alho

1 folha de louro SULDOURO

2 malaguetas SULDOURO

Arroz

Cominhos q.b. SULDOURO

Sal q.b.

Azeite q.b.

Salsa q.b.

(são três medidas de água para cada medida de arroz)

Deite o sangue do frango numa tigela, com três colheres de sopa de vinagre, para que não coalhe.

Neste caso como o frango era caseiro e demora muito tempo a cozer, levei-o a panela de pressão mas não deixei que ficasse muito cozido, no caso de ser um frango de compra, pule este passo.

Numa panela ponha a refogar no azeite a cebola e os alhos picados. Junte-lhe o frango cortado aos bocados e os miúdos (excepto o fígado), o vinho, o louro e as malaguetas. Refogue tudo, tempere com sal e deixe estufar em lume brando.

Cubra com água, tape a panela e deixe cozinhar.

Depois de cozido, rectifique a água para que fique na proporção de 3 de água para 1 de arroz, assim que levantar fervura junte o arroz.

Uns minutos antes de ficar pronto tempere com cominhos e salsa picada, junte o fígado e o sangue, misture bem e deixe apurar. 

Ler Mais

Pudim da Páscoa

Na semana da Páscoa chegou cá a casa uma prendinha, esta linda forma, enviada por uma menina muito querida, chama-se Alexandra e é administradora da página Jovens Donas De CASA no Facebook, já agradeci mas mais um OBRIGADO nunca é demais.

Assim que a recebi, prometi que o primeiro pudim que fizesse, ia ser de uma das receitas dela e a Alexandra sugeriu este, ficou mesmo bom, para vocês terem uma noção, foi a primeira sobremesa a acabar e até o meu Pai, que não é chegado a doces, disse que estava muito saboroso e com uma consistência óptima.

Espero que apreciem esta sugestão e já agora se poderem, visitem as nossas páginas no Facebook.  

80 g de palitos La Reine 

0,5 dl de vinho do Porto 

2,5 dl de leite 

50g de margarina 

300 g de açúcar 

100g de miolo de amêndoa 

6 ovos 

fios de ovos q.b. (troquei por amêndoa picada)

1- Parta os palitos para uma tigela e borrife-os com o vinho do Porto. Leve ao lume o leite com a margarina e, quando estiver quente, deite sobre os palitos. Bata com uma colher de pau até desfazer completamente.

2- Leve a caramelizar 100 g de açúcar e forre uma forma de pudim com o caramelo obtido. Escalde o miolo de amêndoa com água a ferver. Pele e rale as amêndoas.

3- Bata o restante açúcar com os ovos inteiros, junte as amêndoas raladas e o preparado de palitos la reine. Bata muito bem e deite a massa na forma caramelizada. Tape a forma e coza durante 20 minutos na panela de pressão. Desenforme o pudim e deixe arrefecer.

Enfeite com fios de ovos e leve ao frigorífico. Sirva fresco.

Ler Mais

Parceria com a revista TeleCulinária

É com enorme prazer e satisfação, que venho dar a conhecer a parceria realizada hoje com a revista TeleCulinária.

Esta parceria já podia ter sido feita, a D. Margarida Araújo, a quem desde já agradeço pela simpatia, acessibilidade e pela paciência, já tinha feito o convite, na altura guardei para responder mais tarde, mas como sou um cabeça no ar acabei por perder o convite. Esta semana lembrei-me em escrever para a revista, a perguntar se o convite ainda estava válido e aqui estou eu todo feliz. 

Edições Plural

Criada em 2005, a Edições Plural é a editora das principais revistas de culinária de Portugal entre as quais se destaca a TeleCulinária, primeira revista publicada em Portugal nesta área e líder destacada há quase 40 anos.

TeleCulinária 

Conta já com 35 anos de experiência culinária e de informação gastronómica, que têm marcado a diferença sempre fiel ao lema “as receitas que resultam sempre”.

Receitas caseiras, tradicionais, económicas, contemporâneas… todas recheiam as páginas da revista, que têm por base a orientação técnica do Chefe Silva, dos chefes residentes Luís Machado e Hernâni Ermida.

A revista está nas bancas todas as segundas-feiras!

Principais revistas

TeleCulinária

TeleCulinária Gold

TeleCulinária Robot de Cozinha

Cozinha Maravilha

Cozinha Regional

Saúde à Mesa

Delícias de Gourmet

Clássicos Cozinha Portuguesa

Cozinha Económica

Ementa da Semana

Ler Mais

Bolo de chocolate na caneca

Estes dias estava mesmo apetecer um belo bolo de chocolate, por outro lado não queria nada que já tivesse feito, até que uma seguidora da página do facebook, lembrou-me deste bolo rápido e saboroso, eu já o conhecia e já tinha feito mas como estava a ficar tarde para invenções, lá foi mesmo este e não fiquei nada arrependido.

Em cinco minutos fica pronto um delicioso bolo de chocolate.

1 ovo pequeno 

4 colheres de sopa de leite 

3 colheres de sopa de óleo 

4 colheres de sopa rasas de chocolate em pó 

4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo 

4 colheres de sopa rasas de açúcar 

1 colher de café rasa de fermento em pó

Na própria caneca onde irá consumir, de preferência uma caneca com capacidade entre 300 a 500ml, coloque o ovo e bata bem com um garfo.

Coloque o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Coloque a farinha, o fermento e misture delicadamente até encorpar. Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta.

Polvilhe com açúcar em pó e decore com bolinhas de chocolate.

Ler Mais

Molotof

Tenho reparado que muitas pessoas gostam de Molotof mas não conseguem fazer, durante muito tempo eu também não sabia qual era o segredo e mesmo depois de saber, estive outro tanto tempo sem conseguir, a vontade de comer era tanta que acabava por estragar tudo.

É muito fácil e o segredo é simples, NUNCA abrir a porta do forno e deixar o Molotof arrefecer dentro do forno, pelo menos uma hora, para garantir tem vezes que deixo a noite toda.

Espero que façam, sigam à risca e depois digam como ficou.

10 claras de ovo

10 colheres de sopa de açúcar

(1 colher de açúcar por cada clara, já vi receitas com 3 colheres de açúcar por cada clara mas acho excessivo.) 

1 colher de café de aroma de baunilha

Caramelo q.b.

Pré-aqueça o forno a 180º.

Comece por bater as claras em castelo, adicione a baunilha e vá colocando o açúcar, uma colherada de cada vez enquanto for batendo.

Acrescentar o caramelo a gosto (normalmente até ficar com uma tonalidade de café com leite).

Colocar numa forma de buraco previamente untada de caramelo.

(Na hora de levar ao forno já experimentei em banho-maria, mas normalmente meto assim sem nada, como fosse um bolo, dá menos trabalho e na minha opinião fica mais bonito.)

Coza o Molotof durante 15 minutos e deixe repousar dentro do forno até esfriar, mínimo uma horita.

Sugestão: Cubra com amendoim caramelizado, fica muito bom.

Ler Mais

Panna cotta de morango

Calda

100g de açúcar

200g de morangos

100ml de água

Panna cotta

600ml de natas

200ml de leite condensado

6 folhas de gelatina

Começamos pela panna cotta, demolhe as folhas de gelatina em água fria.

Num tacho, coloque as natas e o leite condensado, leve ao lume mexendo sempre até começar a ferver. Assim que começe, retire e adicione as folhas de gelatina escorridas.

Coloque em taças ou se preferir, forre umas forminhas com um pouco de óleo, encha com o creme e leve ao frio até solidificar.

Para a calda, leve o açúcar com a água ao lume, mexa até o açúcar derreter, depois junte os morangos inteiros, deixe ferver em lume brando, sem mexer para que os morangos fiquem inteiros, até obter uma calda um pouco espessa, tipo doce de morango.

Coloque por cima da panna cotta e está pronto a servir.

Esqueci de mencionar que a receita foi confecionada com ingredientes magros.

Ler Mais

Bolo invertido de morango

As medidas são em mililitros porque utilizei o medidor de liquidos.

Calda

125ml de açúcar

400g de morangos

1 cálice de vinho do Porto

Num tacho levar o açúcar com o vinho, mexa até o açúcar derreter, depois junte os morangos inteiros, deixe ferver em lume brando, sem mexer para que os morangos fiquem inteiros, até obter uma calda um pouco espessa, tipo doce de morango.

Unte as laterais da forma com manteiga, polvilhe com farinha e cubra o fundo com a calda.

Bolo

180ml de farinha

80ml de maizena

120ml de açúcar

2 colheres de chá de fermento

4 ovos

1 iogurte de morango

70ml de leite

50ml de óleo

Raspas de limão

1 colher de café de baunilha

1 pitada de sal

Peneire a farinha, junte a maizena, o açúcar e o fermento.

Adicione as gemas, o iogurte, o leite, o óleo, as raspas de limão, a baunilha e bata tudo muito bem.

Bater as claras em castelo com o sal, envolva cuidadosamente na massa e verter para a forma.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º, entre 30 a 45 minutos, depois dos 30 minutos vá fazendo o teste do palito.

Assim que estiver pronto, desenforme o bolo ainda quente.

Fica uma delicia, espero que gostem.

Ler Mais

Tarte de morangos

Morangos
1 embalagem de massa folhada
200ml de natas
200g de queijo mascarpone ou queijo de barrar
6 colheres de açúcar em pó
4 folhas de gelatina
1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
Sumo de 1/2 limão
Brilho para pincelar os morangos

Começamos pelo brilho, podemos comprar já feito mas sempre que posso tento fazer caseiro.

Num tacho juntar 150ml de água, 200g de açúcar, casca de limão e deixar ferver, assim que levantar fervura, baixe o lume e vá mexendo sempre até formar o ponto de fio, reserve, eu deixei passar um pouco desse ponto para ficar um pouco mais espesso. Ponto de fio é quando levantamos a colher e a calda cai em fio.

Coloque as folhas de gelatina em água fria.

Bater as natas até ficar bem firmes, vá adicionando o açúcar em pó, depois o sumo de limão e o queijo.

Escorra as folhas de gelatina, leve uns segundos ao microondas para derreter e misture muito bem ao preparado anterior, leve ao frigorífico para endurecer um pouco.

Quanto a massa folhada, eu queria fazer uma tarte quadrada e podia ter ido comprar uma base quadrada mas como tinha em casa uma redonda, fiz com o que tinha mesmo que dá no mesmo.

Podia ter cortado até ficar um quadrado mas optei em dobrar, assim não desperdicei e ainda deu para fazer um rebordo.

Com um garfo, pique o centro da massa, pincele o rebordo um um pouco de água para não queimar e leve ao forno pré aquecido a 200º até ganhar cor, se quiser uma cor mais bonita, pode pincelar com um pouco de ovo.

Depois de pronta deixe esfriar.

Pode simplesmente espalhar o preparado por cima da massa ou utilizar o saco de pasteleiro, decore com os morangos, por fim pincele os morangos e o rebordo da massa com o brilho.

Já provamos e já foi toda, espero que gostem.

Ler Mais

Chocolate quente

Apesar de ter chegado a Primavera, o frio e a chuva não dão tréguas, costumo dizer que a Primavera está com incontinência.

Os dias continuam cinzentos, chuvosos e as noite muito frias, portanto esta é uma bela receita para aquecer o corpo e o coração.

500ml de leite

200ml de natas

200g de chocolate negro

3 colheres de sopa de leite condensado

1 pitada de sal

Cobertura

200ml de natas

4 colheres rasas de açúcar em pó

Comece pelas natas, bata até ficar bem firme, adicione o açúcar e leve ao frigorífico.

Ferva o leite e num tacho a parte leve ao lume as natas com o leite condensado e o sal, assim que começar a borbulhar, vá adicionando o chocolate partido em pedaços, mexa sempre até que derreta.

Adicione o leite fervido ao chocolate e vá mexendo até incorporar.

Coloque em copos e decore com as natas.

Para quem gostar, pode adicionar canela e se gostar do chocolate quente mais espesso, adicione maizena.

Ler Mais

Pastéis de Tentúgal

E cá estamos nós para a 11ª edição do “Dia Um… Na Cozinha”, este mês o tema é doçaria regional, não sei porquê mas a primeira coisa que me veio á cabeça, foram estes deliciosos pastéis de tentúgal.

Nunca tinha provado, mal os tinha visto e confesso que não sou muito dado a doces regionais, não é que não goste mas acho sempre que são exageradamente doces, quem me conhece sabe que embora faça muitos doces e reduza quase sempre no açúcar, sou mais virado para comer salgados, até que eu e o chocolate não temos uma relação muito amigável.

Mas deixemos de falar do que não interessa e vamos passar para o que nos traz cá hoje, estes pasteis são uma delicia e fazem lembrar um pouco os tradicionais ovos moles de Aveiro que tanto gosto, posso dizer que assim que os fiz desapareceram em menos de cinco minutos.

Já esquecia de dizer que este doce foi inspirado no blog da Olívia (Alquimia dos tachos)

Espero que gostem.

1 embalagem de massa filo
Margarina
Açúcar em pó para polvilhar

Para o doce de ovos

350g de açúcar
250ml de água
12 gemas

Comece por fazer o doce de ovos, leve ao lume um tacho com água e açúcar até fazer o ponto de fio, deixe arrefecer um pouco.

Numa tigela passe as gemas por um coador, acrescente um pouco da calda e mexa bem até que estejam bem desfeitas.

Deite a mistura no resto da calda, volte a levar o tacho a lume baixo mexendo energicamente até formar um creme grosso e deixe esfriar.

Passamos para a montagem.

Derreta um pouco de margarina.

Dobre uma folha de massa filo ao meio, coloque duas colheres de sopa de doce de ovos no centro da parte mais larga.

Enrole, pincele um pouco de margarina nas pontas, para que segure e dobre as pontas para cima.

Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno quente até ficarem douradinhos.

Polvilhe com açúcar em pó e um pouco de canela se preferirem.

 

Ler Mais