1 base de massa quebrada
400g de requeijão
200g de açúcar
200ml de natas
50g de coco ralado
5 ovos
1 colher de sopa de amido de milho
Raspas de limão
Açúcar em pó para polvilhar
Forre uma tarteira com a massa quebrada, apare as beiras, pique o fundo com um garfo e reserve.
Desfaça o requeijão e deite para uma tigela. Junte o açúcar, os ovos e bata bem, adicione as natas, a raspa do limão e bata mais um pouco. Por fim, adicione o amido de milho, o coco ralado e bata mais um pouco.
Verta a mistura na tarteira e leve ao forno, pré aquecido a 180º durante mais ou menos 45 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva polvilhada com açúcar em pó.
Maravilhosa! Tenho de levar a receita! beijinhos
ResponderEliminarAi que delícia !!! vou guardar a receita
ResponderEliminarDeve ser divinal!
ResponderEliminarBeijinhos
www.petiscana.com
É tão bem parecida essa tarte ;-)
ResponderEliminarBjs
Carla
Vou fazer no FS tem os ingredientes que mais gosto. Muito obrigada pela partilha.
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