Massa com delicias e nozes (mais uma invenção)

O que fazer para o jantar? É a pergunta que me faço muitas vezes, lá fui eu para a cozinha ver o que tinha nos armários e tirar tudo para fora para fazer uma experiencia comestível para jantar, não é a sétima maravilha mas que ficou bom ficou ;)

Massa (vou deixar a quantidade para cada um decidir, apesar de sermos só dois cá em casa, é sempre em doses industriais ;) )

3 delicias em forma de lagosta

1 lata de cogumelos

1/2 alho francês

2 tomates

200ml de natas

Nozes a gosto

Azeite e manteiga q.b.

Sal q.b.

Estragão q.b. (Suldouro)

Alho q.b. (Suldouro)

Salsa q.b. (Suldouro)

Pimenta q.b. (Suldouro)

Cozer a massa com água, um pouco de manteiga e uma pitada de sal, não deixe muito tempo ao lume, quando estiver quase cozida, escoe a água da massa e reserve.

Na wok aqueça um pouco de azeite, depois de aquecido comece por adicionar o alho francês as rodelas, os cogumelos e deixe cozinhar um pouco.

Adicione as nozes partidas em bocadinhos, os tomates em gomos, as delicias em forma de lagosta as rodelas, as natas e tempere com o sal, a pimenta e o alho, deixe cozinhar um pouco.

No fim adicione a massa, tempere com estragão e salsa, envolta tudo, deixe cozinhar mais um pouco e está pronto, cá em casa primeiro ficaram assustados mas depois gostaram ;)