Bolo de gengibre e côco

Agora com a chegada do frio, sabe bem um bolinho acompanhado de um chá quentinho. Então decidi fazer um bolinho de gengibre (SULDOURO) com côco, acompanhado de um delicioso chá de lúcia-lima (AROMAS SANTOS), para aquecer este dia nostálgico. 6 ovos 200g de farinha 150g de açúcar 100g de manteiga 100ml de leite 4 c. de chá de côco ralado 2 c. de chá de gengibre em pó Suldouro 1 c. de sopa de vinagre de maçã 1...

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Bolo Brigadeiro

Comecei o dia com uma encomenda de bolo brigadeiro, ficou alto, fofo e um pouco húmido, o chocolate em pó é que não foi dos melhores, não escureceu muito o bolo. Agora é só esperar que tenham gostado ;) Aqui fica o link da receita: http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/2013/06/bolo-brigadeiro.html ...

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Slow Dancing In a Burning Room- John Mayer (With Lyrics)

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Pudim de leite condensado no microondas

Eram duas da manha e estava mesmo apetecer alguma coisa doce, mas não era qualquer coisa, acho que nem eu sabia o que queria e também tinha que ser alguma coisa rápida. Foi aí que me lembrei de ter visto nuns apontamentos, ali na confusão da gaveta das receitas, umas receitas no microondas e saio isto. Ingredientes 1 lata de leite condensado a mesma lata e meia de leite 4 ovos 1 colher de chá de extrato de baunilha Unte uma forma...

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Feijoada de camarão com arroz

Aqui está o meu primeiro contato com a feijoada de camarão Para o arroz carolino Bom Sucesso 250g de arroz carolino Bom Sucesso 500ml de agua quente 2 dentes de alho Azeite e sal q.b. 1 folha de louro e meio caldo para arroz se preferir Frite o arroz carolino Bom Sucesso em azeite, sempre a mexer, adicione os alhos picados e mexa mais um pouco. Adicione a água, o louro, o caldo e tempere com sal, agora é só esperar que o arroz seque. Para...

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Bolo de erva príncipe (Aromas Santos)

Ola, hoje venho relembrar a minha parceria com a Aromas Santos, para isso trago um bolinho fofo e perfumado, espero que gostem tanto quanto eu ;) Ingredientes 200g de farinha 150g de açúcar 100ml de leite 100ml de óleo 5 ovos 4 colheres de sopa de erva príncipe Aromas Santos triturado (se não ficar totalmente em pó não se preocupe) 1 colher de chá de fermento  Calda 1 colher de sopa de erva príncipe Aromas Santos 100ml...

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"Amostras" enviadas gentilmente pela SULDOURO

Agora as minhas receitas vão ter mais sabor ;) Hoje chegou-me a casa uma simpática, útil e agradável oferta da minha mais recente parceria com a Suldouro.  Muito gentilmente o Sr. José António Brito Mendes, a quem eu agradeço, fez chegar a minha casa um sortido das especiarias desta empresa. Cá em casa é coisa que gostamos muito, então quando chegou e vimos a quantidade de coisas boas, parou tudo ;) Podem contactar...

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Bolo de banana com pepitas de chocolate

Ingredientes 1 ou 2 bananas 150g de açúcar 4 ovos 1 iogurte de banana 1 dl de leite 200g de farinha 150g de manteiga Pepitas de chocolate a gosto 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de chá de fermento caramelo para untar Preparação: Bater a manteiga com o açucar, junte as gemas, o iogurte, a essência de baunilha e o leite. Misture a farinha peneirada, o fermento e as pepitas de chocolate, bata as claras em castelo e envolva...

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Pata Vermelha: AJUDA URGENTE PARA O BOLINHAS (V.N.GAIA, Apelo da ...

Pata Vermelha: AJUDA URGENTE PARA O BOLINHAS (V.N.GAIA, Apelo da ...: Bolinhas com a sua "mãe" a D. Mª da Conceição Aspecto do tumor anal do Bolinhas Aspecto do tumor na cauda do Bolinhas ...

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Parceria com a empresa Suldouro

É com muito gosto que venho dar a conhecer a minha parceria com a empresa Suldouro, para quem não conhece a Suldouro é uma empresa especializada em especiarias, tendo sido marca reconhecida pelos consumidores como Sabor do Ano 2013 e pela terceira vez consecutiva, o que demostra bem a qualidade e sabor das especiarias que produzem. A Suldouro é responsavel por boa parte das especiarias, que os nossos chefes e que a industria de restauração...

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Finalmente FÉRIAAAAAAAAAS!

Espero por estas férias á muito tempo, embora tenha muito que fazer cá em casa sempre vai dar para descansar, como não posso ir para nenhum lado vamos lá ver se me dedico mais um pouco á culinária, faço as encomendas pendentes e começo a meter em prática algumas coisas que andei a aprender :) ...

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Bolo de requeijão e côco

Bolo de requeijão e côco  300g de requeijão150g de açúcar6 ovos100g de manteiga50g de côco raladoSumo de meio limão (opcional)150g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma com margarina e polvilhar de farinha. Reservar. Começar por colocar o requeijão numa taça grande e esmagar com um garfo, juntar o açúcar e a manteiga amolecida e bater muito bem até estar tudo em creme.  Juntar...

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O meu curto passeio pelo Cake Alive

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Campanha Baby Rice Bom Sucesso PARTICIPEM ;)

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Meu blog é neutro em CO2

Quando vi esta iniciativa tive que aderir de imediato, nesta altura do ano em que as florestas ardem sem fim, é bom começar a pensar em plantar arvores para substituírem as ardidas. É fundamental ajudar o ambiente e a nós próprios, neste caso tornar o nosso blogue num cantinho da blogosfera mais amigo do ambiente. A partir de agora orgulho-me de dizer que o meu blog é neutro em carbono, que possui uma árvore só dele e vai ajudar a reduzir as...

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Campanha Bom Sucesso PARTICIPEM ;)

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Quiche de Bacon e Cogumelos

Quiche de Bacon e Cogumelos Ingredientes: massa folhadabacon em fatiascogumelos laminadosalho francês 1 tomate pequeno em cubosdentes de alhomanteiga2 dl de natas4 ovossalsa picadaqueijo em cubossalpimenta Preparação:Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, o alho e os pedaços de bacon até alourar, depois junte os cogumelos, o alho francês cortado e o tomate em cubos, deixe cozinhar até ficar douradinho.  Retire do lume e deixe arrefecer. Ligue...

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Linguagem dos pratos

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