As Receitas do Selminho

Há quem diga que cozinhar é uma arte ou uma obrigação. Mas para mim é um grande prazer, uma forma de descontrair e relaxar.

As Receitas do Selminho

Há quem diga que cozinhar é uma arte ou uma obrigação. Mas para mim é um grande prazer, uma forma de descontrair e relaxar.

As Receitas do Selminho

Há quem diga que cozinhar é uma arte ou uma obrigação. Mas para mim é um grande prazer, uma forma de descontrair e relaxar.

As Receitas do Selminho

Há quem diga que cozinhar é uma arte ou uma obrigação. Mas para mim é um grande prazer, uma forma de descontrair e relaxar.

As Receitas do Selminho

Há quem diga que cozinhar é uma arte ou uma obrigação. Mas para mim é um grande prazer, uma forma de descontrair e relaxar.

segunda-feira, 9 de novembro de 2015

Bolo pudim


Para o bolo:
4 ovos
200g de açúcar
125g de manteiga
225g de farinha com fermento
60g de chocolate em pó
100ml de leite

Para o pudim:
1 lata de leite condensado
2 medidas(lata de leite condensado) de leite
4 ovos

Ligar o forno a 180ºC. 
Começar por fazer o bolo, batendo o açúcar e os ovos, até ficar uma mistura clara. Derreter a manteiga em lume brando e adicionar à mistura de ovos e açúcar. 
Misturar o chocolate em pó com a farinha e adicionar ao preparado anterior. Finalmente, acrescentar o leite, batendo bem. 
Forrar uma forma de buraco com caramelo líquido. Deitar a massa do bolo e preparar o pudim, que consiste em bater todos os ingredientes. 
Deitar o preparado do pudim por cima da massa do bolo e levar ao forno a cozer em banho Maria. 
Cozer o bolo pudim cerca de 50 minutos. Só se desenforma quando está frio, para não partir. 
Levar ao frigorífico e servir bem frio.

Receita retirada da página Nestlé