Bolo de aniversário teimoso

Como eu comentei na página do facebook, não sei se vos acontece o mesmo, quando estou chateado o melhor é não me meter a fazer bolos, calham sempre mal e foi este um dos casos. Fiz dois bolos, com a mesma receita daquele bolo de rosas pretas, o primeiro paraceia um petit gateaux gigante, o segundo já calhou mais ou menos bem mas a cobertura não colaborou, acabei por desistir e cantou-se os parabéns mesmo assim. Quando estiver mais bem disposto,...

Ler Mais

O bolo de aniversário para o meu amor

Faz hoje um ano que tentei fazer o meu primeiro bolo de aniversário, escusado dizer que foi uma autentica desgraça. Este ano já foi bem melhor, é o resultado de que me orgulho, após um ano de aprendizagem com outros blogs e algumas experiências, reparo que melhorei bastante, se virem o outro bolo vão perceber. Tenho que referir o blog que me inspirou, foi um blog que me apaixonou pelos seus lindos bolos, falo-vos  do blog Os temperos...

Ler Mais

1º passatempo no Facebook, participe ;)

VISITE A PÁGINA DO FACEBOOK PARA PARTICIPAR PASSATEMPO As receitas do Selminho e Orivarzea S.A. Para se habilitar basta:(Leia com atenção as regras do passatempo)1. Gostar das páginas de Facebook:- As receitas do Selminho: https://www.facebook.com/AsReceitasDoSelminho- Orivarzea S.A.: https://www.facebook.com/www.orivarzea.pt?ref=ts&fref=ts 2. Partilhar esta foto do passatempo no vosso mural, em modo Público. 3....

Ler Mais

Frango de caril e leite de côco com cuscuz

1 frango 1 cebola 2 dentes de alho 2 maças reineta Caril q.b. 100ml de vinho branco 2dl de leite de côco 1 folha de louro Salsa q.b. Sal e pimenta q.b. Cozer o frango com sal e pimenta. Corte aos pedaços e leve alourar em azeite, depois adicione a cebola, o alho, o vinho, sal, pimenta, salsa, caril e deixe cozinhar por 10 min. Regue com o leite de côco, coza mais um pouco e quando estiver quase pronto adicione a maça cortada em pedaços.  250g...

Ler Mais

Sopa de legumes

Chegou mais um dia, como é habitual no primeiro dia de cada mês, temos que apresentar uma receita. Para esta edição, o grupo Dia Um... Na Cozinha! lançou como desafio para este primeiro dia de Fevereiro, a preparação de uma sopa de legumes. Confesso que eu e a sopa não somos muito chegados,mas como e nestes dias frios até sabem bem uma belo sopa. Cá está ela, espero que gostem! 1 chuchu 1/2 abóbora menina pequena 2 cabeças de...

Ler Mais