De mim para mim

Falta uma semana para o meu aniversário e a prenda que decidi oferecer-me já chegou, o livro RECEITAS FÁCEIS PARA TODOS OS DIAS da Luísa Ginoulhiac, autora do blog No Mundo de Luísa. Um livro excelente para oferecer e ter em casa, o aniversário vai ser meu mas quem está de parabéns é a Luísa. Obrigado por partilhar estas deliciosas receitas, pela pessoa carinhosa e humilde que é. ...

Ler Mais

Pato assado com noisettes

Estava sentado no sofá a pensar o que iria fazer para o almoço de Domingo, comecei a folhear umas revistas da TeleCulinária e a pensar no que tinha no congelador. A primeira receita que vi foi este pato e pensei logo, é esta mesmo, junto umas noisettes da McCain e já fica um almoço bem à maneira. 1 pato 1 cebola 0,5dl de azeite 4 dentes de alho Pimentão-doce Sumo de limão q.b. Sal q.b. Arranje o pato e corte-o em pedaços, tempere com...

Ler Mais

Bacalhau no forno com puré de batata McCain

Hoje trago um bacalhau no forno com puré de batata da McCain, para aqueles dias que não temos muito tempo, para os mais preguiçosos ou até mesmo para quem não tem muito jeito, o puré da McCain é uma óptima sugestão e para quem pensa que tem um sabor artificial está enganado, é feito com batata e sabe a batata. Já que estamos a falar do puré, fica aqui as duas maneiras de o fazer.  Microondas Para uma dose (5 discos): Colocar os 5 discos...

Ler Mais

Compota de kiwi e anis

Nesta 18º edição do grupo Dia Um... Na Cozinha!, foi proposto fazer um doce ou compota. Eu como tinha aqui um balde cheio de kiwis, que fui "roubar" a casa da minha amiga Andreia, pensei que seria bom fazer uma compota. Na verdade quis fazer uma experiência de sabores, juntei anis para ver no que dava e na verdade ficou bom. Esta é a minha sugestão para entrar no Outono bem docinhos, espero que apreciem. Já agora se gostarem...

Ler Mais