Terrina de chocolate com morangos

400g de chocolate para culinária 70% 400ml de natas 120g de manteiga 80g de açúcar em pó 4 gemas Morangos a gosto Pique o chocolate, leve a derreter em banho-maria, ou leve ao microondas, juntamente com a manteiga. Junte as gemas, o açúcar e bata com uma vara de arame até ficar frio.  Bata as natas até ficarem firmes e incorpore delicadamente ao chocolate com uma espátula.  (Não utilizei gelatina mas na minha opinião, como gosto...

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Pudim de pão

6 ovos 3 pães normais mas se preferir pode utilizar outro tipo de pão 500ml de leite 150g de açúcar 1 colher de sopa de essência de baunilha Raspa da casca de 1 laranja Caramelo para untar a forma Esfarelar o pão, juntar o leite, açúcar, ovos, raspa da laranja, essência de baunilha, batam todos os ingredientes num liquidificador, até que fique uma mistura homogénea. Unte uma forma de pudim com caramelo, e vertam a mistura...

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