As Receitas do Selminho

Há quem diga que cozinhar é uma arte ou uma obrigação. Mas para mim é um grande prazer, uma forma de descontrair e relaxar.

terça-feira, 26 de janeiro de 2016

Donuts

A receita destes Donuts fofos e saborosos foi cedida por uma menina querida que tem uma página e um canal do YouTube, ela apresenta vídeos de culinária, dicas de maquilhagem, entre outras coisas. Podem visitar a página em Laranjologia1 e o canal do YouTube onde tem o video desta receita em Laranjologia. Massa inicial: 25g de fermento de padeiro 60ml de água morna 100g de farinha de trigo Massa final: A massa inicial 50g de açúcar Sal...

quinta-feira, 7 de janeiro de 2016

Tarte de tamarilho

1 base de massa quebrada 20 tamarilhos 6 c. de sopa de açúcar mascavado 3 c. de sopa de farinha maizena Sumo de 1/2 limão Leite q.b. para pincelar Açúcar mascavado q.b. para polvilhar Pré-aqueça o forno a 180º. Estenda a massa sobre a tarteira, com um garfo pique o fundo e reserve. Descasque os tamarilhos, corte ás rodelas e coloque numa taça, junte o sumo do limão, o açúcar, a maizena, misture muito bem e verta o recheio para a...