segunda-feira, 26 de maio de 2014

Quiche de queijo e fiambre


Os blogs Coisas e CoisinhasA Cozinha da Ovelha Negra juntaram-se para criar o projeto "Há vida para além da massa de atum".
Este mês o tema é "Época de exames: para estudantes sem tempo e sem vontade, mas com muito apetite", escolhido pelo blog Sweet Little Things by Isabel Castro.
Esta é a receita com que vou participar, acho que vem mesmo a calhar do tema.

Adoro quiches, dá para o lanche, para uma refeição, são fáceis, rápidas e saborosas.

1 rolo de massa quebrada

1 fatia de fiambre com 1cm

1 fatia de queijo com 1cm
4 ovos
200ml de natas
4 salsichas
Azeitonas laminadas
sal e pimenta Suldouro q.b.
Oregãos Suldouro q.b.


Coloque a massa numa tarteira, com o papel que vem na embalagem.

Corte o fiambre, o queijo, as azeitonas e as salsichas em quadradinhos e espalhe para dentro da tarteira, por cima da massa.

Bata os ovos com as natas, tempere com sal, pimenta e oregãos, deite por cima da tarte.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 Cº durante cerca de 40 minutos, ou até a mistura estar firme e dourada.

Reacções:

9 comentários:

  1. Olá Anselmo! Muito obrigada por esta tua fantástica participação e esta deliciosa refeição...ótima para estudantes mas não só :) Eu própria já deixei a faculdade e não me importava mesmo nada de comer uma fatia agora mesmo ;)
    Para poder validar a tua participação no nosso desafio, peço-te só que cumpras todos os requisitos do mesmo, nomeadamente: colocar, neste post, referência ao nosso projeto "Há vida para além da massa de atum" e deste desafio específico, fazendo referência ao meu blog e da Ovelha Negra; ser seguidor do meu blog e do blog da Ovelha Negra; ser seguidor das nossas páginas do facebook (podes ler atentamente todas as regras de participação neste link: http://coisasecoisinhasdecomerechorarpormais.blogspot.co.uk/p/blog-page.html

    Beijinhos *

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  2. Sou fã de quiches, mas em vez de natas uso leite, pois fica mais leve :)

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  3. Olá! Gosto muito de quiches, deliciosas e versáteis. Esta versão ficou de fazer crescer água na boca!

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  4. Super práticas e com uma salada faz uma excelente refeição!

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  5. Muito versáteis e praticas as quiches. Esta deve estar fantástica!
    Bjinhos

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  6. Gosto imenso de quiches!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  7. Obrigada pela tua participação! Este é daqueles pratos super práticos que permitem ser preparados com antecedência, mas confeccionados enquanto se deita o olho aos livros mais uma vez ;)

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  8. Hmmmm que bom :D
    Mas parece ser que já venho tarde para uma fatia :P A ver se estou mais atenta para a próxima.
    Beijinhos

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  9. Que receita criativa. Parece ser super soborosa!

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Obrigado pela visita, pelo comentario e pelo carinho, são receitas simples mas feitas com gosto, espero que goste ;-)