Bola de carne
MASSA
2 chavenas almoçadeiras de farinha +/- 600g
2 chavenas de café de azeite ou de óleo
2 chavenas de café de leite
6 ovos
1 colher de café de fermento
Sal e pimenta q.b.
RECHEIO
charcutaria variada: fiambre, paio York, linguiça, chouriço, presunto, bacon, etc.
Podemos juntar queijo, fica muito bom.
Uma boa opção para aproveitar por exemplo o resto do assado que sobrou
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Obrigado pela visita, pelo comentario e pelo carinho, são receitas simples mas feitas com gosto, espero que goste ;-)