terça-feira, 4 de junho de 2013

Pudim brigadeiro

Pudim brigadeiro

Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 latas de leite
4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

1 colheres (sopa) de manteiga
4 ovos
Chocolate granulado para polvilhar

Misture o leite condensado com o chocolate em pó peneirado, de seguida junte os ovos e a manteiga derretida. Mexa bem com 1 vara de arames e adicione o leite mexendo sempre! Unte 1 forma de 22cm com manteiga e polvilhe com açúcar.Verta o preparado e leve ao forno a 200º em banho- maria durante 1h. Depois de cozido, deixe arrefecer bem e desenforme. Cubra a superfície com granulado de chocolate. Sirva o Pudim bem fresco.

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Obrigado pela visita, pelo comentario e pelo carinho, são receitas simples mas feitas com gosto, espero que goste ;-)